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Royal Mile Cut

Ein Frisches Schottisches Lachs Filet, Sashimi Güteklasse

Der „Royal Mile Cut“ ist inspiriert bei Schottlands berühmtester Durchgangsstraße, die vom prächtigen Edinburgh Castle zum Holyrood Palace führt, der bis heute der offizielle Wohnsitz der Queen in der Hauptstadt ist.

Unser Royal Mile Cut wird von Hand aus dem Filet geschnitten und ist der begehrteste Teil des Lachses, ideal für Sashimi. Verbraucher können einen köstlichen, hochwertigen schottischen Lachs genießen, der im Geschmack überlegen ist, im Wissen, dass jeder Fisch für höchste Qualität hand- und augengetested wurde.

salmon with label rouge gill tag
LABEL

ROUGE

Bakkafrost Scotland züchtet Lachs seit 2014 und das mit großem Stolz.

Unsere

KUNDEN

Das Feedback von Kunden zeigte, dass unsere Lachse mit dem Siegel „Label Rouge Salmon“ vor anderen Lachslieferanten bevorzugt werden.

aerial view of salmon sites
Schottische

Herkunft

Alle unsere Lachse mit der Auszeichnung „Tartan Salmon Label Rouge“ werden in Schottland gezüchtet – einwandfreie Herkunft garantiert.